Ánh sáng lộn xộn là một trong những cách tồi tệ nhất để chiếu sáng không gian và thức ăn chất lượng cũng như dịch vụ hiệu quả không thể cứu vãn bầu không khí của một không gian ăn uống bị hủy hoại do ánh sáng kém, trong khi ánh sáng không phù hợp cũng có thể làm thay đổi màu sắc của thực phẩm và khiến nó trông xấu đi.

Ánh sáng không chỉ để chiếu sáng môi trường ăn uống mà còn phân tích tình hình kinh doanh, đặc điểm khu vực, nhu cầu tiếp thị, trải nghiệm của khách hàng và các khía cạnh khác của không gian nhà hàng.Với sự hỗ trợ của thiết kế ánh sáng để tạo ra một không gian nhà hàng chất lượng cao, vừa có bầu không khí thoải mái, vừa quảng bá tiếp thị.

Truyền cảm hứng khám phá nhà hàng với bầu không khí ánh sáng

Một.Càng đơn giản càng đẹp

Tránh thiết kế ánh sáng lộn xộn và chọn tạo môi trường thoải mái với ánh sáng tốt hơn dựa trên việc sử dụng ít đèn hơn.Cải thiện hiệu quả của cấu hình đèn và giảm lãng phí.

b.Tạo môi trường ăn uống thoải mái

Tạo môi trường ánh sáng thu hút khách hàng, không gian ăn uống cần tạo môi trường thoải mái thông qua ánh sáng, để khách hàng có thể cảm nhận được bầu không khí thoải mái của không gian ăn uống trước khi chưa nếm thử món ăn và tạo hứng thú muốn tiếp tục ở lại;thu hút sự chú ý thông qua ánh sáng, để một số đồ trang trí sang trọng, tác phẩm điêu khắc hoặc đồ nội thất mềm mô phỏng theo tầm nhìn của khách hàng để tạo điểm dừng và tạo ra sự chủ động để chụp ảnh với mong muốn trúng thẻ;điều chỉnh những điểm chưa hoàn hảo thông qua chiếu sáng Không gian thiết kế kiến ​​trúc, làm suy yếu những điểm không hoàn hảo của tường và trần, thiết kế chiếu sáng phù hợp có thể ngay lập tức nâng cao bầu không khí của không gian;Và các chi tiết thiết kế ánh sáng có thể làm nổi bật đẳng cấp và phong cách của nhà hàng, khi chi tiết ánh sáng được đưa vào lăng kính của thực khách, ánh sáng sẽ tự nhiên trở thành một phần trong hoạt động quảng bá thương hiệu nhà hàng.

Làm thế nào để chọn đèn chiếu sáng cho không gian ăn uống của bạn?

Trong thiết kế chiếu sáng thương mại, khái niệm “hướng tới con người” đang dần được sử dụng.

Sự phân bổ ánh sáng trong nhà hàng, mức độ ánh sáng, sẽ đóng vai trò tạo nên bầu không khí của không gian, đồng thời tác dụng của ánh sáng cũng có thể đóng vai trò kích thích sự thèm ăn.

Ánh sáng không chỉ đáp ứng nhu cầu chiếu sáng cơ bản và tình cảm văn hóa mà còn tập trung vào việc định hình môi trường, ở mức độ tâm lý, cảm xúc của người tiêu dùng có tác động tích cực, gây ra sự cộng hưởng về mặt thị giác và tinh thần.

1. Tùy chọn nhiệt độ màu

Trong thiết kế chiếu sáng cửa hàng, việc chọn nhiệt độ màu phù hợp của sản phẩm chiếu sáng là rất quan trọng, nhiệt độ màu khác nhau đối với không khí sản xuất và tác động cảm xúc cũng rất khác nhau:

Khi nhiệt độ màu dưới 3300K, ánh sáng bị ánh sáng đỏ chiếm ưu thế, mang lại cho con người cảm giác ấm áp, thư thái;

Khi nhiệt độ màu là 3300-6000K, hàm lượng ánh sáng đỏ, lục, lam chiếm tỷ lệ nhất định, mang lại cho con người cảm giác tự nhiên, thoải mái, ổn định;

Khi nhiệt độ màu trên 6000K, ánh sáng xanh chiếm tỷ lệ lớn trong môi trường này khiến con người có cảm giác nghiêm trọng, lạnh lẽo, thấp thỏm.

Không gian ăn uống cần tạo ra môi trường ánh sáng ấm áp và hài hòa, đồng thời đồ ăn sẽ hấp dẫn hơn trong môi trường ánh sáng ấm áp với CRI cao.

Nhiệt độ màu và độ sáng phải tỷ lệ thuận với sự phù hợp, nghĩa là độ sáng cao, nhiệt độ màu cao, độ sáng thấp, nhiệt độ màu thấp.Nếu nhiệt độ màu cao nhưng độ chiếu sáng thấp sẽ khiến không gian trông ảm đạm.Ngoài ra còn có các khu vực chức năng, bề mặt và đồ vật giống nhau, việc sử dụng nguồn sáng có nhiệt độ màu phù hợp để nhiệt độ màu của môi trường ánh sáng đồng đều.

1. Tránh ánh sáng chói

Việc sử dụng đèn và đèn lồng chống chói cho phép khách hàng cảm thấy thoải mái trong không gian ăn uống và bỏ qua sự tồn tại của chính ánh sáng.

2. Độ hoàn màu của đèn

Kết xuất màu đề cập đến mức độ màu thực sự được hiển thị bởi một vật thể khi nó được chiếu sáng bởi nguồn sáng.Độ hoàn màu của ánh sáng phải được chọn là thông số ở mức xuất sắc và chỉ số hiển thị được khuyến nghị lớn hơn 90-95.

Khi một vật thể bị chiếu xạ bởi nguồn sáng có quang phổ không liên tục và không đầy đủ, màu sắc sẽ bị biến dạng ở các mức độ khác nhau.
Đối với các sản phẩm LED quang phổ đầy đủ, chỉ số hoàn màu gần bằng 100.(Ra>97, CRI>95,Rf>95,Ra>98)

Trong trường hợp chống ánh sáng xanh, nó có thể tạo ra môi trường ánh sáng tự nhiên và chân thực, duy trì khả năng tái tạo ánh sáng ở mức độ cao và đảm bảo khả năng hiển thị màu sắc nhẹ, để các vật thể thể hiện hiệu ứng chân thực và sống động hơn.

Tôi nên quan tâm điều gì về ánh sáng tạo điểm nhấn?

Không gian phục vụ không chỉ đáp ứng nhu cầu ăn uống cơ bản mà còn cần thể hiện các khái niệm văn hóa với sự hỗ trợ của thiết kế ánh sáng.Ánh sáng quan trọng trong việc lựa chọn nguồn sáng và đèn, ngoài việc đáp ứng yêu cầu chiếu sáng của từng khu vực mà còn cần xem xét sự kết hợp giữa thiết kế tông màu thương hiệu nhà hàng và ẩm thực, hương vị, đẳng cấp, phong cách, bầu không khí và sự phối hợp của môi trường ánh sáng .

1. Ánh sáng tập trung

Thiết kế không gian chú trọng đến từng chi tiết, có hệ thống chiếu sáng tạo điểm nhấn tốt, sao cho ánh sáng tập trung về nơi cần chiếu sáng.Ví dụ, bàn ăn có thể sử dụng đèn chùm để chiếu sáng mặt bàn, bày biện cách bài trí bàn ăn một cách cẩn thận và chú ý, trở thành chi tiết hoàn hảo để thu hút thực khách.

2. Kiểm soát độ sáng

Độ chiếu sáng cần được kiểm soát ở mức 199Lx-150Lx, độ chiếu sáng cục bộ của bàn ăn đạt 400Lx-500Lx.Trên cơ sở đảm bảo tổng thể không gian được chiếu sáng đầy đủ, hệ thống chiếu sáng khu vực bàn ăn được nâng cấp phù hợp sẽ giúp màu sắc của các món ăn thêm ngon miệng.

3. Chiếu sáng hộp

Cốt lõi của ánh sáng hộp là thuộc tính riêng tư.Thiết kế ánh sáng hộp nên chú ý làm suy yếu điểm yếu, nhấn mạnh sự tập trung.Ví dụ, nguồn sáng sẽ bị ép xuống, chẳng hạn như càng gần bàn ở phía sau sẽ bị chặn, khiến không gian phía trên màu đen và ánh sáng xung quanh màn hình sẽ tạo thành độ tương phản đặc biệt hơn, để không gian riêng tư hơn. .